Alles wird noch schöner für unsere Gäste!
Es stehen bauliche Veränderungen an!
Liebe Gäste& Freunde vom Land & Golf Hotel Stromberg!
Wie in vielen anderen Branchen haben die schwierigen Zeiten der Corona-Pandemie und die daraus resultierenden Auswirkungen in unserem Hotel zu Veränderungen geführt.
Denn auch in unserem Hotelbetrieb spüren wir den Fachkräftemangel. Es wird zunehmend schwieriger, das Team von langjährigen Mitarbeitern zu halten und mit jungen Fachkräften zu ergänzen. Aus diesem Grund haben wir darüber nachgedacht, wie wir dieser Herausforderung begegnen können. Wir möchten die Abläufe im Service und in der Küche weiter optimieren und haben daher beschlossen, unser gesamtes gastronomisches Angebot zu überarbeiten und Ihnen ein neues Restaurantkonzept auf nur noch einer Ebene im Erdgeschoss anzubieten.
Der erste Bauabschnitt ist vollendet! Am vergangenen Wochenende haben wir das Gartenrestaurant nach 8 Wochen Umbauphase wiedereröffnet. Vom Bodenbelag bis zur Lüftungsanlage wurden die Räumlichkeiten komplett erneuert und unsere 110 Gäste konnten den gelungenen Abend in neuem Ambiente genießen. Viel Lob gab es für das Farbkonzept und die Ausstattung des Restaurants …. ein paar Fotos geben einen Vorgeschmack.
In einem zweiten Schritt planen wir den Bau eines komplett neuen Tagungsgebäudes mit flexiblen Räumen, das wir „klimaneutral“ realisieren möchten.
In einem dritten Schritt wird dann unsere Hauptküche erweitert. Eine verbesserte Logistik, optimierte Abläufe und kürzere Wege sind auch hier das Ziel.
Zeitgleich wird dann unser derzeitiger Tagungssaal für Sie in ein spannendes Buffet- & Grillrestaurant verwandelt.
…und was passiert mit dem Buffet-Restaurant?
Wir möchten die Vinothek für Weinverkostungen mit Winzern aus der Region erhalten. In einem Teil des Rosengartens entsteht ein neues Golfbüro und Umkleiden für Golfer. In der Golflounge mit dem angrenzendem Büffetbereich entsteht für unsere Mitarbeiter eine neue „Essbar“.
Alle Maßnahmen werden mit größtmöglicher Rücksichtnahme auf den Hotelbetrieb durchgeführt. Beispielsweise werden wir vorübergehend keine Hotelzimmer belegen, die möglicherweise von den Bauarbeiten betroffen sein könnten.
Begleiten Sie uns während dieser interessanten Zeit des Wandels und seien Sie gespannt auf die verschiedenen Schritte der Neuausrichtung. Wir sind davon überzeugt, dass wir gemeinsam mit unseren langjährigen Mitarbeitern und den jungen Fachkräften so die hohe Qualität unseres Hauses auch weiterhin gewährleisten können.
Ihre Gastgeber vom Land & Golf Hotel Stromberg
Andreas Kellerer
Kulinarischer Genuss
im neuen Design
Der erste Bauabschnitt
... ist vollendet!
In dieser Woche
... ist richtig was passiert!
Langsam aber sicher
... nimmt es Formen an!
Wochen-Up Date
... von der Baustelle
Kurze Zwischenmeldung
... die Gewerke arbeiten Hand in Hand!
Die Handwerker sind fleißig
... man sieht, es geht voran!
Rückbau abgeschlossen
... jetzt beginnt der Wiederaufbau!
aus ALT mach NEU ...
... unsere Vision
